在家也能享受明星们喜欢的牛奶麻辣烫
2023-12-31
更新时间:2023-12-31 10:37:01 作者:知道百科
在家也能享受明星们喜欢的牛奶麻辣烫。在快节奏的现代生活中,找到一种既简单易制作又美味的食物是很重要的。而牛奶麻辣烫作为近年来备受明星喜爱的美食,以其独特的味道和口感,俘获了众多人的味蕾。有了家中的厨房,我们不再需要排队等候,也能随时享受到这道令人垂涎的美味。不管是冬日的寒夜或者是夏日的阳光,牛奶麻辣烫都能成为我们餐桌上的美味。让我们一起来探索如何在家制作一碗口感醇厚、香辣可口的牛奶麻辣烫吧!
这场疫情,相信大家的朋友圈里都出现了许许多多的“大厨”“黑暗料理”,期间何老师(何炅)研究的牛奶麻辣烫就让小编感到非常好奇,心里想:这是神马黑暗料理,于是小编亲自给大家动手试水,万万没想到居然馋哭了隔壁家小孩,感动哭了,废话不多说,看下文!【准备食材】:
【汤底】:一盒纯牛奶、火锅底料50g、豆瓣酱1勺、葱姜蒜适量
(自行根据配菜的量来决定汤底的量)
【配菜】:各种火锅丸子、宽粉、金针菇、藕片、西兰花、香菇、青菜、蟹棒、面筋、豆腐泡
(大家可以根据自己的喜好去添加)
最重要的教程来啦,你品,你细品!【制作步骤】:
️①锅内倒入适量的油,倒入葱姜蒜爆炒
️②加入火锅底料,直至锅中冒红油,加一碗清水煮一分钟,再倒入牛奶。
️③边加热边搅拌一下,用漏勺捞出料渣。
️④根据食物的易熟程度,依次加入丸子类肉类、菇类藕片土豆片等、加入面条类、最后加入青菜
️⑤小火烧至汤汁浓郁(5-7分钟),就可以关火捞出了!
最后的最后,配上一杯冻饮,再配上一部自己喜欢idol的综艺,简直人生值得啊❥:)
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