自制软冰淇淋的做法,如何制作软冰淇淋
2023-06-25
更新时间:2023-06-25 21:35:58 作者:知道百科
1. 自制软冰淇淋的做法
2. 制作软冰淇淋的原材料:1杯鲜奶油、1罐甜ened condensed milk、1/2杯淡奶油、1汤匙香草、10-12个小曲奇饼干(可按个人喜好添加坚果、水果等调味品)。
3. 开始制作。将鲜奶油倒入深碗中,用电动打蛋器低速搅拌,随后加入糖浆和淡奶油,继续高速搅拌3-4分钟,直到奶油呈现出凝固状态。然后手动把饼干饼干揉碎,加入之前制作好的混合物中,缓慢搅拌均匀。
4. 接着,把鲜奶油混合液倒入模具中,用保鲜膜将其包覆上,放入冰箱中冷却2-3小时,等冰淇淋冷却完全后就可以上市了。
5. 总结。以上就是自制软冰淇淋的详细步骤了,比市售的冰淇淋健康又美味,制作起来也非常简单。可以根据自己的口味添加各种调味品,亲朋好友在炎炎夏日共享一份甜蜜。