盐焗虾的做法和制作方法？盐焗虾的家常做法分享
2023-05-12
盐焗虾的做法和制作方法？盐焗虾的家常做法分享
更新时间：2023-05-12 09:03:50 作者：知道百科
1、取一个保温性能好、密闭度好的锅子。在锅底铺一层粗盐，只要将锅底盖住，大概1cm厚度即可。开中火加热6、7分钟。
2、听到锅内盐发出声响，开盖。在粗盐上撒一小把花椒粒，然后把擦干表面水份的虾排放在上面，撒上葱花，盖上盖子并关火。
3、等待几分钟，开盖看到虾变色即是熟了，把虾取出抖掉表面的粗盐，即可食用。
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