1. 烤蛋挞是一款非常受欢迎的小点心，因为它外皮焦脆，内馅细腻。但是对于不懂得烤制方法的人来说，很难把握烤制时间与温度。下面我们就来介绍一下烤蛋挞的温度与时间。

2. 烤蛋挞最佳的烤制温度是180℃-200℃，这个温度可以令蛋挞完全熟透，并且不会烤焦。而烤制时间一般为15-20分钟，这个时间不同于食材和烤箱的性能而异，因此需要略微调整。

3. 在调整时间之前，必须先均匀地放入蛋挞，如果每个蛋挞的重量不同，烤制时间也会不同。

4. 如果用的是烤箱，除了时间之外，不要忽略了温度和在烤箱中的位置。因为烤箱内空气流动不均匀，所以建议把蛋挞放在中层，以便烤出令人满意的效果。

5. 如果用的是烤炉或者面包机，也需要注意温度和时间的适度。由于这些设备的大小和加热方式不同，所以烤制时间会有很大的差别。

6. 总之，烤蛋挞的时间和温度是相对固定的，如果想要蛋挞口感更加细腻，时间也可以稍微延长一些。不论你使用什么样的设备烤制蛋挞，只要按照适当的温度和时间要求，就一定能成功烤制出美味的蛋挞。