山药大骨汤是一道营养丰富，具有滋补作用的美食。它的制作非常简单，只需要准备好食材和骨汤，就可以轻松制作出美味可口的山药大骨汤。下面就让我们来一起学习这道美食的制作方法吧！

制作山药大骨汤的第一步就是准备好食材和骨汤。需要准备的食材有：猪骨、山药、胡萝卜、洋葱、姜片、盐和胡椒粉。骨汤可以提前在家中制作好，或者在超市里购买。

将猪骨洗净后放入锅中加水，大火烧开后用小火炖煮2小时，煮的时间越长，骨头中的营养成分就越容易释放出来。

在猪骨炖煮的过程中，可以将洋葱、姜片和胡萝卜一起加入锅中一起煮。这样可以为汤的味道增添更多的香味。

当猪骨炖煮至2小时后，将削皮后切块的山药加入锅中一起煮，大火加热至煮沸，然后改小火慢慢炖煮20分钟。山药可以提高我们身体免疫力、补充体力和养血润肤。

将盐和胡椒粉加入锅中搅匀，根据自己的口味加入适量的调料即可。可以根据自己的口味来调整盐和胡椒粉的用量。

将山药大骨汤煮沸后，再改小火慢慢煮煮20分钟，然后就可以食用了。制作出来的山药大骨汤，汤色清澈、味道鲜美、营养丰富。

山药大骨汤简单易制作，适合所有人食用，特别适合儿童、老人、孕妇和产妇食用。制作时要注意食材的新鲜度和熟煮的时间，才能制作出一份色香味俱佳、营养丰富的山药大骨汤。