藕一般煮多长时间（藕一般煮多长时间能熟）
2023-07-28
藕一般煮多长时间（藕一般煮多长时间能熟）
更新时间：2023-07-28 08:34:20 作者：知道百科
1、通常在水开之后继续煮五到十分钟莲藕就能熟了，它具体的时间会根据莲藕的大小、厚薄及锅的种类发生改变。我们若喜欢吃口感粉一点的莲藕的话，就可以多煮一会。
2、莲藕有白藕、红藕之分，白藕适合炒菜，红藕适合煮汤。多数情况下莲藕在水开后都要再煮几分钟才会变熟，喜欢比较清脆的口感的差不多要熬煮5分钟左右。喜欢比较粉面的口感的则要炖煮十多分钟。这就是莲藕煮多久的原因。还有就是要注意藕的处理方法，如果切的略厚。则要熬煮的时间长一些，切得是薄片的话时间相对少一些，也更容易熟一些。
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