甜筒冰淇淋怎么做
2023-06-06
更新时间:2023-06-06 10:47:02 作者:知道百科
1. 甜筒冰淇淋,是夏日里最受欢迎的一种甜品。它不仅好看,还味美可口。但很多人觉得做甜筒冰淇淋很麻烦,其实并不是这样。今天,我来分享一下如何制作美味的甜筒冰淇淋。
2. 首先,我们要准备好冰淇淋的材料。这个很简单,只需要牛奶、奶油、糖和蛋黄即可。取一只深度锅,把牛奶和奶油倒入锅里,加入适量的糖,混合均匀后放火上,煮沸。
3. 接下来,把蛋黄打散,然后将煮沸的牛奶倒入蛋黄中,搅拌均匀。将混合液再倒入锅中,加热至85度左右,然后用细筛过滤掉渣,冰凉后即可制成冰淇淋基础。这些是冰淇淋的制作过程中的必要步骤。
4. 下面开始制作甜筒。用面粉、糖、鸡蛋、牛奶、盐制成面糊状,将面糊倒入制作甜筒的器具中,用小火加热,烘烤出美味的甜筒。此外,可以选择购买现成的甜筒,这样制作会更加方便。
5. 接下来,我们需要把甜筒和冰淇淋结合起来。将制作好的冰淇淋放在甜筒里,装饰一些巧克力酱、糖果或其他水果,就可以享用美味的甜筒冰淇淋了。
6. 经过这样的一番制作,我们可以制作出一种美味可口的甜筒冰淇淋,不仅外形精美,而且味道醇香,口感丝滑。家里有小朋友的可以尝试一下,他们一定会非常喜欢这样的夏日甜品。
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