如何制作玉米果冻 制作玉米果冻方法

更新时间:2023-04-20 15:28:01 作者:知道百科

如何制作玉米果冻 制作玉米果冻方法玉米果冻,一种美味又清爽的甜品。在炎炎夏日里,让人们享受到了清凉的感觉。制作玉米果冻并不难,只需一些简单的食材和步骤,就可以制作出自己的玉米果冻。

材料准备:

1. 玉米淀粉 70克

2. 纯净水 400ml

3. 白砂糖 70克

4. 罗汉果或其他水果适量

步骤:

1. 把玉米淀粉倒入碗中,加入适量的水拌匀成为淀粉浆。

2. 把白砂糖加入锅中,加入适量的水,煮至糖溶化。

3. 把淀粉浆倒入锅中,不断的搅拌,煮至稠状,取出待凉至40度左右。

4. 把罗汉果或其他水果放入模具中,倒入凉至40度左右的玉米淀粉浆,放入冰箱冷藏。

技巧:

1. 首先,制作玉米果冻时,黏度一定要掌握好,否则会影响口感。可以根据自己的喜好再调整适量的水和淀粉粉。

2. 其次,在混合糖液和淀粉粉的时候,一定要不停地搅拌,防止淀粉和糖结块。

3. 最后,放置至冰箱冷藏时,可以放一些喜欢的水果进去,会让整个玉米果冻更加丰富多彩。

总结:

制作玉米果冻虽然有一些步骤,但只要注意每一个细节,就能够做出美味又清爽的玉米果冻。下次想要准备一份特别的甜品,请试试制作玉米果冻吧!

以上就是如何制作玉米果冻 制作玉米果冻方法的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多如何制作玉米果冻 制作玉米果冻方法相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

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