蒜蓉蒸生蚝的做法步骤 蒜蓉蒸生蚝怎么做
2023-06-29
蒜蓉蒸生蚝的做法步骤 蒜蓉蒸生蚝怎么做
更新时间：2023-06-29 08:22:24 作者：知道百科
1、生蚝（也叫大海蛎）650克、蒜一粒、香葱末红椒适量、胡椒粉、盐、生抽、植物油、料酒、食盐。蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用。
2、生蚝用螺丝刀（我没有专门的开壳工具，将就着吧）从缝隙中撬开。取出海蛎肉洗净。
3、将海蛎肉放在小碗里，加料酒、1/2茶匙盐和胡椒粉腌制。
4、蒜剁成蒜蓉，入油锅，小火煸炒至微微金黄。
5、将炒好的蒜蓉连油一起盛出，拌入红椒末。加1/2茶匙盐和生抽调味做成料汁。
6、把蚝肉放回蚝壳内，淋上调好的料汁。
7、烤箱提前预热200度，中层上下火，烤约12分钟即可 。
以上就是蒜蓉蒸生蚝的做法步骤 蒜蓉蒸生蚝怎么做的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多蒜蓉蒸生蚝的做法步骤 蒜蓉蒸生蚝怎么做相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
上一篇： 盐煎肉的家常做法 怎样做家常盐煎肉