芝士紫薯糕的做法

更新时间:2023-08-07 18:39:54 作者:知道百科

芝士紫薯糕的做法

1. 芝士紫薯糕是一道非常受欢迎的点心,在很多地方都可以买到。但是,如果你喜欢自己动手做点心,这里有个简单易学的芝士紫薯糕做法。

2. 首先,准备食材。需要紫薯泥、芝士、牛奶、糖、低筋面粉、鸡蛋和发酵粉。

3. 将紫薯去皮蒸熟然后制成泥状,放入一个大碗中。同时,将芝士切成小块,加入碗中。

4. 接着,将牛奶和糖混合,放入锅中加热,直到糖完全融化。然后倒入碗中,搅拌均匀。

5. 将低筋面粉和发酵粉拌匀,倒入碗中,再次搅拌均匀。最后,加入鸡蛋,搅拌成顺滑的糊状。

6. 将糊状物倒入蒸蛋糕模具中,放入蒸锅中,蒸15分钟左右,直到熟透即可。

7. 取出蒸好的芝士紫薯糕,放入冰箱冷藏一段时间,变得更加美味。

8. 芝士紫薯糕虽然看起来简单,但是制作过程和口感都极为丰富。自己动手做出这道点心,一定会让你感到非常有成就感。

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