木耳和金针菇都是我们日常生活中经常会见到的食材，而且它们各自的做法也是非常的多。也都特别的美味，但是，金针菇和木耳也是能够一起做的，可能会有很多人没有吃过，相信吃过的人都会说好的。而金针菇木耳汤的做法有哪些呢？怎么做才会好喝呢？

做法一、主料：金针菇60g、木耳36g、潮汕鱼丸250g

辅料：鸡粉适量、油适量、味椒盐适量、猪骨汤适量

步骤：

1. 食材：鱼丸、金针菇和泡发好的木耳。

2. 预先煲好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。

3. 将食材全部洗净，放入煮锅中。

4. 盖锅盖，大火，煮10分钟。

5. 揭盖，加入适量的鸡粉。

6. 倒入适量的味椒盐。

7. 煮滚，即可关火。

做法二、主料：鲫鱼1条、金针菇150g

辅料：油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、料酒适量、黑木耳5g

步骤：

1.准备食材。

2.鲫鱼清理干净。

3.金针菇洗后用盐水泡泡。

4.黑木耳泡发。

5.切好生姜和葱。

6.热锅冷油，将鱼煎至两面微黄。

7.加入开水后大火烧二分钟，加入生姜和葱和料酒。

8.加入黑木耳慢火炖10分钟。

9.加入金针菇炖熟透。

10.加入葱花和盐调味即可

一道看似非常简单的食材，但是经过我们的手之后。我们都可以把它做成一道道可口的饭菜的，就算是金针菇木耳汤也是一样哦，而金针菇木耳汤的做法有哪些呢？自然是有很多了，我只为大家简单的介绍了几种，大家可以试一试哦！

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