猪手黄豆汤的做法有哪些,猪手黄豆汤的做法有哪些步骤

更新时间:2023-07-21 20:34:22 作者:知道百科

猪手黄豆汤的做法有哪些,猪手黄豆汤的做法有哪些步骤

1. 猪手黄豆汤的做法有哪些?

猪手黄豆汤是一道营养丰富的汤品,对身体有很好的补益作用。其制作方法简单,下面介绍几种常见的做法:

2. 做法一

准备材料:

- 猪手一只

- 黄豆适量

- 姜片适量

- 料酒适量

- 盐适量

步骤:

1. 猪手去毛洗净,用刀背敲打后,剁成小块。

2. 将猪手块放入开水锅中,焯水。捞出备用。

3. 黄豆提前用水浸泡三小时以上。

4. 炒锅倒入适量油,放入姜片煸炒,放入焯水后的猪手块,加料酒,翻炒几下。

5. 加入泡好的黄豆,加适量清水,放入红枣和枸杞。

6. 大火烧开后,转小火慢炖两个小时。

7. 出锅前加适量盐调味即可。

3. 做法二

准备材料:

- 猪手一只

- 黄豆适量

- 姜片适量

- 盐适量

步骤:

1. 猪手和黄豆用水洗净备用。

2. 锅中加适量清水,放入猪手和黄豆,放入姜片。

3. 先大火烧开,然后转小火慢炖两个小时。

4. 出锅前加适量盐调味即可。

4. 做法三

准备材料:

- 猪手一只

- 黄豆适量

- 干贝适量

- 姜片适量

- 盐适量

步骤:

1. 猪手和黄豆用水洗净备用,干贝提前泡软备用。

2. 锅中加适量清水,放入猪手和黄豆,放入姜片。

3. 先大火烧开,然后转小火慢炖一小时。

4. 加入泡软的干贝,继续慢炖半个小时。

5. 出锅前加适量盐调味即可。

5. 猪手黄豆汤的做法有很多种,大家可以根据自己的口味和偏好进行调整。

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