如何做又酸又好吃的豆角

更新时间:2024-03-15 13:39:37 作者:知道百科

如何做又酸又好吃的豆角

1、洗净的豆角切成段,备用。把豆角盛入碗中。

2、下入洗净的花椒,再放入姜片、蒜片。倒入白酒,再淋入白醋。加入盐、白糖。搅拌约1分钟至白糖溶化。

3、取一个干净的玻璃罐,盛入拌好的豆角。再倒入碗中剩余的泡汁,压紧食材。

4、盖上瓶盖,拧紧。置于阴凉干燥处密封7天。将腌好的泡菜取出即可。

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