1. 简介

蒸香肠是我们经常做的一道小吃，也是早餐中的主食之一。因为蒸制不需要油，所以相对来说比较健康。但是蒸香肠需要多长时间呢？这是许多人经常问的问题。

2. 材料与前期准备

蒸香肠所需的材料比较简单，只需要有香肠和用来蒸的锅就好了。在蒸香肠之前，先将锅内的水煮沸，将香肠洗净，切成适当长度，并在香肠表面划上一些小口，这样有助于排放蒸汽，让香肠更容易熟透。

3. 蒸制时间

蒸香肠的时间一般在15到20分钟左右，需要视香肠的长度和厚度而定。当香肠完全变热透，表面渗出油汁，且已经收缩变小时，就可以提前关火了。

4. 注意事项

在蒸香肠的时候需要注意，首先是适量加水，蒸出来的香肠口感会更好。其次，香肠不要密集放置，要相互分开一些，让它们充分受热。另外，如果你同时蒸其他食物，可以将香肠放到上层，这样更容易受热。

5. 总结

蒸香肠的时间因为不同的香肠大小和厚度而不同，需要根据实际情况来确定。蒸制的时间也不一定是准确的，可以根据自己的口感来判断是否需要提前或者延迟关火。希望这篇文章能对大家有所帮助，做好蒸香肠，享受美食同时也要注意健康哦。

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