30分钟搞定的“最佳清热降暑”绿豆汤,好喝过冰镇水
2023-12-14
更新时间:2023-12-14 11:54:01 作者:知道百科
夏日酷热难耐,我们常常需要寻找清凉降温的方式来缓解身体的不适。而近日,有一种被誉为“最佳清热降暑”的饮品迅速走红,那就是绿豆汤。传统的绿豆汤不仅制作简单,而且口感清甜,清凉爽口,仿佛一股清泉直击干燥的心灵。与冰镇水相比,绿豆汤更具有降火除热的功效,成为了无数人快速解暑的首选。在不到30分钟内,我们就能轻松完成一碗美味的绿豆汤,让我们一起来探索它的制作方法,并享受这份清凉解暑的美味吧!
转眼到7月了,2019年了也得到了下半年,夏季的高温也愈演愈烈,气温动不动就是35度往上,这时候,大家在家里一定要备好一些可以清热解暑的食物,给家人降降温。绿豆汤“最正确”的煮法,30分钟搞定,清热降暑,比冰镇水好喝。首先,适量绿豆洗净,沥干,然后倒入锅内,加少量沸水,大火煮干,其次,再倒入沸水,大火煮沸转小火,倒入半个鲜百合 适量冰糖 搅拌均匀,最后,熬煮20分钟即可。大家可以试试啊,这个绿豆汤比绿豆粥更好喝,也更有助于减肥。
绿豆汤By 造食日记
配料:
绿豆 200克、鲜百合 半个、冰糖 适量
烹饪步骤:
1.绿豆洗净
2.沥干水分
3.倒入锅内 加少量沸水
4.大火煮至水干
5.倒入2.2升沸水
6.搅拌均匀
7.大火煮沸转小火
8.倒入半个鲜百合 适量冰糖 搅拌均匀
9.加盖焖煮20分钟
10.完成
烹饪小贴士:
1、绿豆汤“最正确”的煮法,30分钟搞定,清热降暑,比冰镇水好喝。首先,适量绿豆洗净,沥干,然后倒入锅内,加少量沸水,大火煮干,其次,再倒入沸水,大火煮沸转小火,倒入半个鲜百合 适量冰糖 搅拌均匀,最后,熬煮20分钟即可。
2、绿豆:夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
大家学会了吗?
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