炒黄花菜的做法 怎样炒黄花菜
2023-06-27
更新时间:2023-06-27 08:40:53 作者:知道百科
1、新鲜黄花的处理,把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。
2、再把去掉花蕊的黄花放在淡盐水中浸泡30分钟。
3、先把腰果炒到微黄盛出,再热锅爆香姜粉。划入肉丝,肉丝变色后加入青红辣椒丝大火翻炒2分钟。
4、加入新鲜黄花翻炒1分钟,加盐调味。
5、最后加入腰果拌匀出锅。
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