全麦玉米面紫薯发糕的做法 怎样做全麦玉米面紫薯发糕
2023-05-08
更新时间:2023-05-08 08:38:02 作者:知道百科
全麦玉米面紫薯发糕是一款健康美味的小点心,制作过程简单。首先,准备好所需食材:全麦玉米面、紫薯、蜂蜜、酵母和水。2. 将紫薯削皮切块煮熟后捣成泥状备用。将全麦玉米面和酵母混合,加入适量水和蜂蜜,搅拌均匀。3. 待面糊醒发后,再加入紫薯泥搅拌均匀即可。将混合好的面糊倒入模具中,盖上保鲜膜,发酵30分钟至翻倍。预热烤箱,将模具放入,用中火烤制20-30分钟,即可。4. 这款发糕制作与传统发糕不同,添加了全麦玉米面和紫薯,增加了纤维素、维生素和矿物质的摄入。蜂蜜的添加不仅增加了酵母的活力,还能提供人体所需的营养。温度和时间的控制也是关键,既要保证口感绵软,又要保证烤制熟透。5. 健康的小点心不仅美味可口,还能让你的身体更加健康。尝试制作这款小点心,给自己和家人带来健康和快乐吧!
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