鸭肉与TA的完美搭配,焖制出令人惊艳的美味

更新时间:2023-12-21 19:49:01 作者:知道百科

在美食的世界里,鸭肉与TA的完美搭配让人们陶醉其中。无论是清蒸、烧烤还是卤制,鸭肉都展现出其独特鲜美的魅力。而当鸭肉与各种调料、食材融为一体,在焖制的炉火中慢慢炖煮,就能制造出令人惊艳的美味。这种炖煮过程让鸭肉变得更加鲜嫩多汁,肉质更加饱满,配合浓郁的香气和香料的融合,令人无法抵挡的诱惑感油然而生。正所谓“舌尖上的滋味,世界上最有料”。让我们一同品味这一令人垂涎欲滴的焖制鸭肉美味吧。


香芋焖鸭,是一道滋补的传统名菜

香芋营养丰富

与鸡肉、鸭肉、猪肉一起烹饪

味道香而不腻,酥而不烂

历来是逢年过节、喜庆筵席上

必备的上乘菜肴

鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中

但其营养价值颇高

中医认为,鸭肉有滋补养胃、消水肿等作用

体质虚弱、食欲不振、发热和水肿的人

食之更为有益

两种食材的吃法都有很多

但香芋焖鸭是一种让人百吃不厌

食之便难以忘怀的美味

今天不妨来磕一下这对cp吧~

鸭肉500克

芋头200克

姜片10克

葱段10克

椰浆100克

冰糖20克

老抽3克

米酒2克

胡椒粉2克

水200ml

盐2克

初榨橄榄油40克

鸭肉中倒入盐、胡椒粉、米酒、老抽腌制20分钟;

电磁炉火力调至800W,预热3升钢锅,倒入30g橄榄油;

芋头放入锅中,煎炒至两面金黄后盛出备用;

锅洗净,倒入10g橄榄油、姜片、鸭肉,翻炒至鸭肉变色;

倒入清水,盖上锅盖。电磁炉800W火力焖煮2分钟后,转600W继续焖煮2分钟;

开盖放入芋头、冰糖,继续焖煮4分钟,期间翻炒几次;

倒入椰浆,然后将电磁炉火力调至1000W,大火收汁;

出锅前撒上葱丝即可~

做法不算复杂

吃起来却很有层次

鸭肉鲜滑,肉质肥嫩

芋头口感粉糯

既有煎过的焦香

又吸收了鸭肉的肉香

更何况

芋头和鸭肉都是较为滋补的食物哇

以上就是鸭肉与TA的完美搭配,焖制出令人惊艳的美味的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多鸭肉与TA的完美搭配,焖制出令人惊艳的美味相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

为您推荐

便宜又美味的冬季大白菜,每斤仅需两元!整个只需一元!

冬季来临,冷风刺骨,如何寻找一种既便宜又美味的食材来温暖我们的胃呢?一种名为大白菜的蔬菜成为了众人的首要选择。每当走进菜市场,我们会发现大白菜以其巨大的体型和翠绿的外

2023-12-21 19:06

菜价急跌!大白菜价格每斤降至0.3元,菜农面临生存困境

近期,随着菜价急剧下降,大白菜的价格每斤甚至降至0 3元,给菜农们带来了巨大的生存困境。大白菜作为人们餐桌上常见的蔬菜之一,在农村地区是重要的经济来源之一。然而,近期的价

2023-12-21 19:05

大白菜价格一毛二震撼来袭!教你省下百元帮农民带回家的贴心攻略!

近日,大白菜价格一毛二的消息震撼了广大市民。这低廉的价格让人们看到了省下百元的机会,同时也展现了农民带回家的贴心攻略。随着生活成本不断上涨,市民们都渴望找到更省钱的购

2023-12-21 19:04

白菜价格创近五年新低,引起广泛关注

近日,白菜价格创下近五年来的新低,这一消息迅速引起了广泛的关注。作为我国最为普及的蔬菜之一,白菜的价格波动一直备受民众关注。近年来,农业生产的规模化和工业化程度不断提

2023-12-21 19:03

冬季蔬菜价格暴跌,为何白菜只卖两毛一斤,白萝卜八毛一斤?

近日,冬季蔬菜价格暴跌,而白菜却只卖两毛一斤,白萝卜也只售八毛一斤,引起了广大市民的疑惑。冬季本是蔬菜价格高涨的时候,然而今年却出现了“逆势而行”的情况。这背后隐藏着

2023-12-21 19:02

过正月十五,多样化汤圆选择,四款别样风味,寓意团圆

每年的正月十五,是中国传统的元宵节。在这一天,人们会热闹地庆祝,其中最具特色的莫过于品尝各式各样的汤圆。汤圆作为元宵节时必不可少的食物,每一串串滑嫩的团子都代表着团圆

2023-12-21 18:35