辣子炒肉的制作方法分享,一道让人想家的菜

更新时间:2023-05-10 10:45:49 作者:知道百科

辣子炒肉的制作方法分享,一道让人想家的菜

1、准备里脊肉一快,青椒(切片)、葱花、料酒、淀粉、甜面酱、盐和油适量。

2、 里脊肉切片。 放入盘中,放入一勺盐。 放入料酒。放入水淀粉。

3、然后用手抓拌均匀。 炒锅放油加热,放入肉片滑熟后捞出沥油备用。

4、锅内留少许油,放入葱花、青椒片。 放入甜面酱。 放入滑熟的里脊肉片。

5、放入适量盐。放入味精。 最后放入水淀粉勾芡,淋香油出锅盛盘即可。

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