饭店甜玉米粒做法大全
2023-05-19
饭店甜玉米粒做法大全
更新时间：2023-05-19 10:31:02 作者：知道百科
饭店甜玉米粒是一道非常受欢迎的小菜，口感甜香，爽脆可口，深受顾客喜爱。以下是饭店甜玉米粒的做法大全：
准备新鲜的玉米粒、白糖、油和水。
2. 处理玉米粒将玉米粒洗净晾干备用。
3. 烹饪过程热锅冷油，放入玉米粒，用中火炒至其表皮发黄，倒入适量的水，继续炒制至水烧开，加入适量的白糖，搅拌均匀，改成小火炖煮5分钟即可。
4. 装盘炖煮好的甜玉米粒加入一定量的水淀粉勾芡，装盘装饰即可食用。
5. 注意事项1. 在烹饪过程中要注意火候，玉米粒炒至表皮发黄即可，不要过度炒制。2. 烹饪时要适量加水，不能让甜玉米粒过于干燥。3. 勾芡时，要慢慢加入水淀粉，一边加一边搅拌，以免成块。
以上是饭店甜玉米粒的做法大全，希望大家能够掌握好技巧，做出美味的甜玉米粒。祝大家做菜愉快，用餐愉快！
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