在家如何做包子馒头好吃,在家如何做包子馒头窍门
2023-07-21
更新时间:2023-07-21 08:15:04 作者:知道百科
大家好,下面给大家分享一下如何在家做包子和馒头。很多人还不知道家里怎么做包子,怎么做馒头。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.先将酵母粉倒入温水中,搅拌均匀,再将调好的酵母粉倒入面粉中,搅拌均匀,然后揉成球状。
2.准备一个盆,盆里放热水,把揉好的面团放进盆里,然后用保鲜膜包好,把酸菜剁碎,葱和姜切成沫。
3.将酸菜、肉末、小葱放入大碗中,加入料酒、味精、酱油、色拉油,搅拌均匀,取出煮好的面条,在面板上抹一层油,将面团揉成条状,然后分成大小相同的面团,将面团做成面团,再将混合好的酸菜馅放入面团中,然后将面团揉成圈圈的褶皱,捏紧,锅内烧开水。
4.馒头比较简单,把面团搅拌好放入蒸笼即可。
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