电饭煲红烧肉的做法
2023-09-28
电饭煲红烧肉的做法
更新时间：2023-09-28 09:22:03 作者：知道百科
1. 首先，将红烧肉的材料准备齐全。需要准备五花肉500克，葱段、姜片、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、八角适量，以及适量的清水。
2. 将五花肉用开水烫一下，去掉肉表面的腥味，然后切成小块备用。
3. 开启电饭煲的煲汤模式，加入适量的清水，大约是五花肉的2倍左右。
4. 将切好的五花肉放入电饭煲内，加入葱段、姜片、料酒、老抽、生抽、白糖、盐和八角，调入适量的汤料。
5. 关上电饭煲的盖子，选择煲汤模式并设定时间为30分钟。
6. 煮煮30分钟后，打开电饭煲的盖子，将红烧肉搅拌均匀，然后关上盖子继续煮煮。
7. 再次选择煲汤模式并设定时间为1个小时，待时间到达后，红烧肉即可出锅。
8. 最后，将红烧肉盛盘即可享用。
总结：通过电饭煲制作红烧肉，可以更加方便和省事。只需准备好材料，选择煲汤模式设置合适的时间，等待即可。不用担心粘底或煮得太久，轻松做出美味的红烧肉。尝试一下吧，相信你会喜欢上这种简单而又美味的做法！
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