肉炒酸菜的做法与步骤
2023-04-16
肉炒酸菜的做法与步骤
更新时间：2023-04-16 09:08:02 作者：知道百科
1、猪肉切条，放料酒酱油腌制一会。
2、酸菜切丝，放清水泡一会，漂两遍。
3、葱姜切片备用。
4、锅内放适量油，放入肉翻炒，炒至肉变色盛出。
5、放适量油，放入葱姜爆香。
6、放入酸菜，翻炒一会，加适量酱油。
7、放入炒好的肉，加适量清水。焖10分钟左右，放适量盐炒匀出锅即可。
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