茭白鸡蛋家常做法 尤其适合春夏季食用

更新时间:2023-08-03 09:42:37 作者:知道百科

1、茭白剥去外壳,洗净后切成薄片。将鸡蛋打散。

2、炒锅油热后,加入鸡蛋翻炒后盛出;

3、炒锅加油,油热后加入茭白翻炒。至茭白略微带点焦黄时加入生抽和少量水炒匀

4、再加入炒好的鸡蛋、少许盐,也可加少许白糖,炒匀后即可

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