蜂蜜红糖姜汤怎么制作

更新时间:2023-04-18 17:17:01 作者:知道百科

蜂蜜红糖姜汤怎么制作蜂蜜红糖姜汤是一道非常受欢迎的饮品,它能够帮助缓解感冒咳嗽、舒缓喉咙疼痛,还能够改善肠胃不适,保持身体的健康。下面我们就来看一下蜂蜜红糖姜汤该如何制作。

原材料准备:1.老姜250克;2.红糖100克;3.百花蜂蜜100克;4.适量的水

第一步:将老姜去皮,切成薄片。切好姜片后用清水浸泡30分钟,以去掉辣味。

第二步:将适量的水倒入锅中,加入姜片,放入炉子中煮沸。然后转小火,继续煮约20分钟,姜味充分出来,水也变成了浑浊的姜水。

第三步:加入红糖,不停地搅拌到红糖完全化开,煮沸后转小火持续10-15分钟。此时,红糖已经被完全融化,并和姜汁混为一体。

第四步:加入适量的蜂蜜搅拌,然后关闭火源。蜂蜜不耐高温,煮开后要及时加入,否则会破坏蜂蜜的营养成分和口感。

蜂蜜红糖姜汤热量较高,孕妇、高血压等体弱者不建议喝。适度饮用,可以保持身体健康,缓解感冒症状,预防感冒。如果您想要增加汤的抗菌功效,可以加入少量的丁香、桂皮、八角等香料。

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