盐焗鸡蛋怎么做好吃又香

更新时间:2023-05-17 18:33:01 作者:知道百科

盐焗鸡蛋怎么做好吃又香1. 盐焗鸡蛋是一道非常受欢迎的小食品,它不仅好吃,而且非常方便携带,可以在旅游、上班、学习等场合随时享用,深受广大人民群众的喜爱。

2. 盐焗鸡蛋的制作非常简单,只需要几个步骤就可以完成。首先,将鸡蛋用清水洗净,然后将其放入锅中,加入足够的水,煮沸后再煮10分钟左右,待鸡蛋熟透后,放入冰水中浸泡5分钟,然后去壳备用。

3. 接着,将一定量的食用盐混合适量的五香粉、孜然、花椒等调料,将调料混合均匀后,将去壳的鸡蛋涂抹均匀。

4. 最后,将涂有调料的鸡蛋放入干净的锅中,用大火烤制10分钟左右,期间需不断翻动,待鸡蛋表面呈现出深褐色时即可取出,盛入盘中即可食用。

总之,盐焗鸡蛋是一道美味可口、红糯鲜美的小食品,既方便易携带,也容易制作,深受人们的喜爱。无论是在家里还是在外出旅游时,都可以随时品尝到这道美食的美味。希望大家也能够在家制作盐焗鸡蛋,享受它带来的美好口感和美好时光。

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