萝卜饭的做法

更新时间:2023-08-08 12:36:47 作者:知道百科

萝卜饭的做法

1. 萝卜饭的做法:

2. 萝卜饭是一道营养丰富的常见家常菜肴,主要食材是米饭和白萝卜,口感清香微甜,有着良好的消化和排毒功能。下面介绍一下简单的萝卜饭的做法。

3. 准备食材:白萝卜、米饭、盐、葱姜蒜、鸡蛋、香油、酱油、料酒、白胡椒、味精。

4. 制作萝卜饭:首先将米饭淘洗干净,放入电饭锅中煮熟。然后将铲刀姜蒜切末,白萝卜去皮,切成丝状。用油热锅,放入葱姜蒜末爆香,再加入白萝卜丝翻炒至熟软,加入适量盐和白胡椒调味。

5. 做鸡蛋饼:鸡蛋打入碗中,加入盐、味精、葱花、少量水搅拌均匀。平底锅加热,加少量油,在锅中倒入鸡蛋液,用小火煎至两面金黄色即可。

6. 将熟软的白萝卜和米饭混合均匀,加入少量酱油和料酒,开小火焖煮5分钟左右,加入鸡蛋饼切成丝状,再加入适量的香油翻炒混合。

7. 一道美味的萝卜饭就做好了!

8. 萝卜饭作为一道家常菜肴,既简单易做,又美味可口。它不仅有助于促进身体内部的新陈代谢,增加身体机能,而且还能够美容养颜、降低血压和减轻肝脏的负担。

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