橙香曲奇步骤

更新时间:2023-06-02 14:07:02 作者:知道百科

橙香曲奇步骤1. 橙香曲奇的材料

橙香曲奇是一款口感酥脆、香气扑鼻的糕点。制作橙香曲奇所需的材料包括:黄油、白糖、盐、香草精、橙皮屑、鸡蛋和面粉。黄油和白糖需要提前室温软化,这样方便混合均匀。

2. 准备工作

制作橙香曲奇需要将黄油和白糖混合搅拌均匀,这个过程需要使用搅拌器。将搅拌器放入大碗中,加入黄油和白糖,用慢速搅拌器搅拌,直到两者混合均匀,成为光滑的混合膏状。接着,加入盐、香草精、橙皮屑和鸡蛋,继续搅拌,直到均匀。

3. 加入面粉

当混合膏状物均匀后,在缓慢加入面粉并搅拌均匀。在加入面粉的过程中,需要不断地搅拌,直到面粉充分混合。当看到面团变得有弹性,表面光滑,不再黏手时,就可以停止加入面粉。

4. 揉面团

将面团放在桌子上,用手不断地揉压、摆弄,使面团中的气泡排出,直到面团表面光滑,不再粘手。

5. 切割成小块

将揉好的面团切割成小块,放在烤盘上,留有一定的空隙,这样可以避免面团之间黏在一起。同时,用手轻轻压扁每个小块,使其变得更扁平。

6. 烘烤

将烤盘放入预热好的烤箱中,以170℃烘烤10-12分钟,当曲奇烤至金黄色就可以上盘食用。

总结

橙香曲奇是一款经典的糕点,是家庭和聚会必备的甜点之一。制作橙香曲奇需要经过几个步骤,包括混合黄油和白糖,加入盐、香草精、橙皮屑和鸡蛋,缓慢加入面粉,并揉成面团,切割成小块,放入预热好的烤箱进行烘烤。制作过程需要耐心和细心,操作的过程中也需要仔细把握。

以上就是橙香曲奇步骤的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多橙香曲奇步骤相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

为您推荐

文具用品有哪些清单

1 笔类笔类是文具中最基本的品种之一,种类多样化,通常都是用来书写或者绘图的。包括圆珠笔,钢笔,毛笔,油漆笔,荧光笔等。2 纸张类纸张类是文具中最常用的品种之一,种类

2023-06-02 13:47

洋芋是什么

洋芋是一种世界各地都广泛使用的块茎类蔬菜。它们是全年中最重要的蔬菜之一,因其美味、高热量和丰富营养而备受欢迎。下面我们来看一下洋芋的详细介绍。1 洋芋的产地和分类据了

2023-06-02 13:46

松茸炖鸡多长时间最佳

1 松茸炖鸡是一道美味的菜肴,是很多人心目中的理想之选。但很多人都会遇到一个问题,就是炖鸡的时间究竟要多长才能达到最佳状态呢?其实,这个问题很难一概而论,因为具体炖鸡

2023-06-02 13:45

客厅吊灯安装位置有哪些影响因素

以客厅吊灯安装位置有哪些影响因素为主题,本文将从以下几个方面来阐述其影响因素。1 房间大小客厅大小不同,适合安装的吊灯也不同。如果客厅面积过大,则需要选择灯体较大、光

2023-06-02 13:44

布币的诞生及其发展史

1 布币的诞生最早出现的货币形式是以物易物,即交换一种商品换另一种商品,但这种交换方式的不便和不实用使得货币成为社会交往必不可少的媒介。布币便是一种历史上非常重要的

2023-06-02 13:43

心情不好的句子

1 今天心情不好,仿佛整个世界都在逆着自己。起床后就发现今天穿的衣服不好看,不减肥又没有胃口吃早饭,上班路上还遇到了堵车,让我迟到了。就连同事的笑声和阳光都变得刺耳和

2023-06-02 13:34