黄金豆腐怎么做的
2023-05-28
黄金豆腐怎么做的
更新时间：2023-05-28 12:46:02 作者：知道百科
1. 黄金豆腐是一道色香味俱佳、易于做到的菜品。以下提供一份简易做法。
2. 食材：
金针菇：100克
胡萝卜：半根
青椒：1个
金针菇：100克
豆腐：1块
盐：适量
油：适量
3. 制作过程：
1）豆腐净水并切成约1厘米见方的块状
2）热锅加油，将豆腐两面煎至金黄
3）放入胡萝卜、金针菇、青椒翻炒
4）倒入足量水，加盐慢火煮至汁汁浓稠
5）装盘
4. 注意事项：
1）选用嫩豆腐，口感更佳。
2）肉食者可以加入适量鸭脖等禽类进行搭配。
3）根据个人口味加入一定量的辣椒等。不喜辣口的可以适当减少。
5. 总结：
黄金豆腐是一道美味可口、鲜美绝伦的菜品。几个简单的步骤就可以轻松制作，这道菜适合所有人群，同时经济实惠、营养丰富，是家庭聚餐、朋友聚会的不二选择。
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