大家好，给大家分享一下包子需要多长时间熟（请问蒸包子需要多长时间）。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

包子能煮多久？

SAIC后蒸15分钟。

蒸馒头需要几分钟？

蒸的时间取决于包子的大小。大的一般需要蒸20分钟，小的需要蒸15分钟。注意先把锅里的水烧开，这样才能开始计算蒸锅冒烟的时间。

蒸完包子还不赶紧卸抽屉。首先，揭开蒸锅的盖子，继续蒸3-5分钟。待顶笼包子快速干透后，在案板上转动抽屉，取出抽屉布。这样包子就不会粘在抽屉布或者案板上。在卸载第二个笼子之前，请稍等片刻，如果是这样，请依次卸载。

冷水蒸的馒头容易熟。因为冷水的加热温度是慢慢上升的，肉包外层不会马上蒸出来，而且毛孔比较软，所以肉馅在蒸的过程中可以很好的吸收热气，使内馅蒸的更彻底，肉包可以完全煮熟，吃的放心，而热水蒸也可以蒸，但是内馅加热相对不稳定，所以可能会煮的不够熟。

冷水蒸的包子更白更香。无论是馒头还是小笼包，都需要在蒸之前进行原地二次发酵。而冷水煮的馒头可以放入锅内进行二次发酵，不接触空气尘和细菌，加盖温度更高，酵母可以让馒头变大。而热水煮的馒头需要接触空气体进行二次发酵，容易粘上灰尘和细菌，常温下不稳定，酵母的发酵活性变差。

肉包子一般比普通包子时间长一点，20分钟左右。蒸好后不要急着开盖也很重要。在封闭的炉子上停留五分钟，然后离开火三分钟，然后才能揭开盖子。

很多人喜欢自己蒸馒头，吃起来很安全。但是一般人不知道包子要蒸多久，大多是随意蒸的，但是包子的味道往往不是很好。如果花的时间太少，馅料就不会蒸好。如果时间太长，很容易崩溃。肉包子一般比普通包子时间长一点，20分钟左右。蒸好后不要急着开盖也很重要。在封闭的炉子上停留五分钟，然后离开火三分钟，然后才能揭开盖子。

但如果用双层蒸笼，底层的馒头和顶层的馒头受热不一样。一般底层的包子熟的比较快。如果蒸两层，可以适当增加一些时间，让顶层的包子受热均匀。一般建议蒸10-15分钟左右。

在锅里蒸的时候，不要等到锅里的水开了再放包子进去。但是在煮之前，可以把包子放在锅里，这样可以一步一步的加热包子，让包子的面条更好吃。蒸好后，停一会儿再开盖，这样温度会逐渐降低，避免因快速开盖而出现热胀冷缩的现象，使温度迅速下降。这样蒸后的效果会很好。

大火的情况下(保证锅里的水一直开)，包子(大概1两)15分钟就可以熟了。大包子(约二两)20分钟就能做好。注意停火后静置2分钟再出锅。祝你幸福！

包子蒸多久才能保证全熟？

在家需要17-22分钟，在酒店需要13分钟。还没到蒸的时候不要拿起来，不然就煮不熟了。

以上解释了包子需要多长时间熟(请问蒸包子需要多长时间)。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。

以上就是包子需要蒸多少时间才能出锅（请问蒸包子要蒸多长时间）的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多包子需要蒸多少时间才能出锅（请问蒸包子要蒸多长时间）相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。