椒盐手撕饼的家常做法 椒盐手撕饼的家常做法介绍

更新时间:2023-09-19 10:07:28 作者:知道百科

1、食材:面粉100G、葱花适量、盐适量、猪肉末30G、花椒少许。

2、用开水和面,作出来的才香酥。

3、揉成团包上保鲜膜让它醒一会。

4、平铺,上面洒猪肉末,花椒,盐,葱花,再刷些油。

5、象折叠扇子那样折起来,然后围成卷。

6、用擀面棒压平。

7、双面煎至金黄。

8、翻来翻去均匀煎,它自己会散开。继续煎。

9、装盘上桌,用手撕着吃,香香的。

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