蒸鸡蛋糕的做法

更新时间:2023-07-23 16:41:21 作者:知道百科

蒸鸡蛋糕的做法

1. 蒸鸡蛋糕是一道简单易学的家常甜品,它口感酥软,营养价值高,而且制作过程非常简单。以下是蒸鸡蛋糕的做法。

2. 食材:

(1)鸡蛋3个

(2)玉米淀粉50克

(3)牛奶100毫升

(4)糖50克

3. 制作过程:

(1)将鸡蛋打入碗里,放入糖和玉米淀粉

(2)搅拌均匀后,加入牛奶继续搅拌至顺滑无颗粒

(3)将混合液过滤,去掉残渣

(4)将混合液倒入蒸模中,利用铲子将表面刮平

(5)开水烧开后,将蒸模放入蒸锅中,蒸15分钟左右

4. 注意事项:

(1)混合液过滤时,如果不顺滑可以加少量的牛奶调节

(2)糖的数量可以根据个人口味增减

(3)入模前可以将模具涂上油,以防止粘连

5. 总结:

蒸鸡蛋糕蛋香浓郁,口感软糯,非常符合现代人口味,是一道营养价值高的美食。它的制作非常简单,只需几步完成,非常适合在家食用。大家不妨试一试,每天自制甜品,满足自己的味蕾。

为您推荐

氢气炼铁是什么意思

1. 氢气炼铁是一种利用氢气作为还原剂进行炼铁的技术。传统的炼铁工艺中,通常使用高炉和焦炭作为还原剂,而氢气炼铁则采用氢气代替焦炭,以实现更加环保和高效的炼铁过程。2. 氢气炼...

2023-07-23 15:43

苏州博物馆一日游作文 苏州博物馆一日游作文怎么写?

1. 我们一家人前往苏州博物馆游览。这座博物馆坐落在苏州古城区域内,是一座文物博物馆,是苏州文化的集中地。我们一到达博物馆就看到了精美的建筑和随处可见的古代文物。2. 在苏州博...

2023-07-23 15:39

金鱼睡觉吗

1. 金鱼是一种热带鱼类,具有独特的外观和习性。它们在水中生活,并且需要适宜的水温和水质来维持生命。因此,金鱼通常在水中活动,而不会像陆地上的动物那样睡觉。2. 尽管金鱼不像人类...

2023-07-23 15:26

神木的特色美食有哪些

1. 神木的特色美食丰富多样,令人垂涎欲滴。首先,不得不提的是神木豆腐。神木豆腐是当地的传统名产,以其细腻的口感和浓郁的豆香而闻名于世。它是由当地采用优质黄豆制作而成,经过多道工序...

2023-07-23 15:27

霸王花汤的功效是什么,霸王花汤有什么功效

霸王花,又称米蕉花、龙爪花、马甲花等,在中国南方广泛分布。霸王花汤是用霸王花泡制的茶水,具有多种功效。2. 霸王花汤常被用来缓解头痛和发热。其中的化学成分可以帮助扩张血管,促进血液...

2023-07-23 15:43

红嘴雁是鸭子还是鹅

1. 红嘴雁的生活习性红嘴雁是一种常见的候鸟,生活范围广泛,分布于北半球的温带和寒带地区。红嘴雁主要以植物为食,包括水生植物、浮游藻类、蓝藻、海藻等。红嘴雁是一种群居鸟类,它们喜欢...

2023-07-23 15:37