红豆包怎么做好吃又简单，红豆包最简单的做法
2023-10-03
红豆包怎么做好吃又简单，红豆包最简单的做法
更新时间：2023-10-03 08:40:35 作者：知道百科
红豆包怎么做好吃又简单，是很多人想知道的问题，下面为大家分享其中最简单的做法。
1. 准备材料制作红豆包需要的材料有：面粉350克、酵母5克、白糖适量、盐少许、水180毫升、红豆沙200克。
2. 面团制作将面粉、白糖、盐和酵母混合，加入水，揉成光滑的面团。面团发酵两个小时左右，至其大小加倍。
3. 制作红豆馅将红豆沙放入锅中，加入适量的白糖和水，煮沸后转为小火煮20分钟至豆沙变得干燥，并继续用铲子搅拌，以防止烧焦。冷却后将小豆沙分成20-25个小份。
4. 包馅将醒发后的面团揉匀，分成20-25份，然后将每份揉成圆形薄饼，包入一个小份的豆沙。用手将面皮拉起，包裹好馅料。
5. 蒸制将包好馅的红豆包放入蒸锅中，在中火蒸10-12分钟即可取出食用。
6. 小贴士为了让红豆包更加美味，可以在包馅之前，加入适量的花生粉和黄油，使得红豆馅更加浓郁，口感更为饱满。
关于红豆包怎么做好吃又简单，以上就是最简单的做法，希望大家可以尝试一下，做出美味的红豆包。