自己熬的冰糖葫芦第二天为什么会化?

更新时间:2023-04-29 14:04:02 作者:知道百科

自己熬的冰糖葫芦第二天为什么会化?

1、糖浆的浓度不高就会化掉。糖浆慢慢的熬到浓稠状态,用筷子沾一点糖浆放到水里快速凝固。吃起来是硬的才表示糖浆熬好了,这时候才可以开始沾山楂。

2、现制现售的糖葫芦不宜久存,如果内部的水果或其他食材出现异味,应当立即停止食用。

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