怎样挑选柚子

好柚子身段一样平常对比匀称，一旦涌现畸形。譬如一边大一边小，便阐明它营养不良，它的果肉极大概是酸中带苦。成熟度对比高的柚子，外皮应该呈黄色。抓起柚子，患上拿手指摁一摁，皮薄的柚子，果肉很壮实，水份足，甜度高。而一摁就下去一块，阐明皮很厚。

闻，即闻香气，熟透了的柚子，味道芬芳浓烈；叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。别的，挑柚子最佳选上尖下宽的标准型，表皮必需薄而光润，光彩呈淡绿或者淡黄，看起来柔软、多汁的模样更好。

闻，即闻香气，熟透了的柚子，味道芬芳浓烈；叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。别的，挑柚子最佳选上尖下宽的标准型，表皮必需薄而光润，光彩呈淡绿或者淡黄，看起来柔软、多汁的模样更好。

1重量，大柚子确定比小的好。由于越大便是越成熟，由于越重便是水份多

2外貌触感，这个对比难,一样平常你不吃个七八十斤是练出来的~~甜的柚子一样平常长相丰满，触感较柔软~细致是柔软不是烂里巴叽的

购柚子就像已往在挑拣媳妇同样，选择底部对比宽且入手极重繁重，果实较小且外皮较薄的才是优质品。

1.起首挑拣对比重的柚子。

2.再来是选柚子的表皮，毛孔越细越好。

3.寓目柚子果情势匀称，底部是否慎重。

4.挑拣柚子起首先看外型，柚子表皮须平滑过细、能拥有光芒。应选皮薄、油包过细、上窄下宽，底平。

5.若要立刻食用柚子，最佳是挑拣外貌较黄者。若要放久一点再吃话，则最佳选择颜色较绿者

若消费者想立刻品尝，应选果皮呈淡黄色者佳。由于黄皮的柚子已经消水,肉质由硬变软，且消水后的柚子会更甜蜜。若要久放才享用，则应选果皮略黄绿者，放，无非通常老柚子树所产之果实也较为甜蜜，姜是老的辣，柚子是老的甜。