鲍鱼粥的家常做法
2023-06-18
更新时间:2023-06-18 15:41:15 作者:知道百科
1. 鲍鱼粥是一道美味可口的补品,不仅口感鲜美,而且能够起到滋补肝肾、增强体质的功效。现在为大家介绍一下鲍鱼粥的家常做法。
2. 所需材料:鲍鱼干、米饭、姜、盐、橄榄油。
3. 首先将鲍鱼干用清水浸泡30分钟左右,然后用清水清洗干净备用。接着,在锅中加入适量的橄榄油,倒入葱姜爆香,加入洗净的米饭,用文火不停搅拌至米饭松散。
4. 然后将淘洗干净的鲍鱼干放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转中火慢炖30分钟左右,待饭煮至成粥状后,用小火煮10分钟,熄火后撒上盐调味即可。
5. 鲍鱼粥的做法虽然简单,但是口感却十分鲜美。这款粥品中蕴含的丰富营养能够极大地为身体带来作用,不仅能够强身健体,还能够起到滋补肝肾,健脾暖胃,益气固精的功效。
6. 总之,鲍鱼粥是一款美味可口而又富有营养的补品,非常适合提高身体免疫力、滋补肝肾等人食用。若是在冬季食用,更易起到保暖作用,可谓是一道舒服又养生的美食佳肴。
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