新鲜鱿鱼的做法大全 鱿鱼怎么做好吃

更新时间:2023-08-26 09:18:53 作者:知道百科

1、清炒鱿鱼卷

(1)材料:鱿鱼辅料:青蒜调料:盐、料酒、糖、食用油。

(2)将鱿鱼去掉头须、内脏,切成麦穗形片,在沸水中焯一下成卷捞出待用;将青蒜洗净切成段。

(3)坐锅点火放入油,油热后放入鱿鱼卷翻炒,加入青蒜、盐、料酒、糖、适量清水炒匀即可出锅。

2、西芹炒鱿鱼

(1)材料:西芹,胡萝卜,鱿鱼,葱姜,料酒,盐,糖。

(2)将鱿鱼洗净后切成条,西芹也切成条,胡萝卜切成片,姜切丝,葱切段。

(3)锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼条放入汆烫15秒钟后立刻捞出浸入冰水里。

(4)西芹和胡萝卜分别入沸水汆半分钟捞出浸入冰水里。

(5)锅烧热后中倒入油,待油4成热时,放入姜丝煸出香味。

(6)放入鱿鱼、西芹、胡萝卜快速煸炒10秒钟,加盐、糖调味,再翻炒几下即可出锅。

3、鱿鱼炒芥蓝

(1)材料:干鱿鱼100克,芥蓝菜600克。红辣椒1个,大蒜3瓣,调味料A料:盐1/2匙、糖1小匙。

(2)干鱿鱼泡发、去膜,切交叉刀纹再切块,放入热油锅中略烫一下,捞出,热油留着备用。

(3)芥蓝菜洗净、去老皮,放入沸水中汆烫。捞起、切小段,以1大匙热油烫一下,再以冷开水冲干净;大蒜去皮,红辣椒洗净,均切末。

(4)锅中倒入1大匙油烧热,爆香大蒜及红辣椒,放入鱿鱼及芥蓝菜炒熟,加A料调匀,即可盛出。

4、圆椒炒鱿鱼须

(1)材料:圆椒3只,鱿鱼须300克。姜适量,蒜适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量。

(2)将鱿鱼须洗净切好,汆水待用,圆椒切方块,起油锅,爆香姜、蒜。

(3)将鱿鱼如锅爆炒,然后下圆椒,翻炒后添点水稍煮,下盐、生抽、鸡精调味,起锅了。

以上就是新鲜鱿鱼的做法大全 鱿鱼怎么做好吃的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多新鲜鱿鱼的做法大全 鱿鱼怎么做好吃相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

为您推荐

软路由是什么 软路由是什么意思

  软路由是指利用电脑或者服务器配合相应的软件设置,从而达成路由器的功能。而软件路由器并不复杂,非常简单,会用普通操作PC就可以安装软件路由。但不同的软件路由器功能不一

2023-08-26 09:12

三亚解放路步行街属于哪个区(三亚解放路步行街是哪个区)

大家好,下面小编给大家分享一下。三亚解放路步行街属于哪个区(三亚解放路步行街是哪个区)?很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!1 三亚解放路步行街属于天涯区

2023-08-26 09:12

可缩放矢量图形(矢量图缩小)

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道可伸缩矢量图形(矢量图形缩小)。下面详细解释一下。现在让我们来看看!目前大家对可伸缩矢量图形非常感兴趣。大家都想了解可伸缩矢

2023-08-26 09:10

安装智能马桶尺寸怎么选

智能马桶安装每个人家里户型不一样,以安华的这款超漩式节水静音马桶为例。马桶测量标准是坑距,基本上都是在300到400,还要预留水箱位置,如果你装马桶选择的是地排式,这个孔一

2023-08-26 09:10

泡酒用什么材料好些呢(泡酒用什么材料好些呢)

1、中医表明枸杞子、鹿鞭、肉苁蓉、何首乌、巴戟天等泡酒有补肾壮阳的功效,日常生活中人们为了养生。往往采用中药材泡酒的方法来进行,很多中药材泡酒都可以起到养生辅助治病的

2023-08-26 09:10

帝王蟹的做法 帝王蟹怎么做

1、买好的帝王蟹先洗净,捆绑好,备用。(注意不要让蟹钳子夹到手)2、蒸锅内加水,放好篦子,帝王蟹放进去,放上姜片蒸15-20分钟。(你家的火旺,就蒸15分钟。火不旺就多蒸会)3

2023-08-26 09:09