蕨菜豆干炒肉丝的做法，蕨菜豆干炒肉丝怎么做
2023-08-20
蕨菜豆干炒肉丝的做法，蕨菜豆干炒肉丝怎么做
更新时间：2023-08-20 21:36:14 作者：知道百科
1. 步骤一：准备材料
首先，要准备好需要的材料：蕨菜、豆干、猪肉、葱、蒜、生姜、盐、酱油、料酒、胡椒粉和淀粉。2. 步骤二：准备工作
将豆干切成块状，猪肉切成条状备用。捣碎蒜、切末姜和葱。将蕨菜擦洗干净。3. 步骤三：炒制过程
首先，将豆干用清水泡5分钟，煮熟备用。热锅，加入适量油，放入姜末、葱末和蒜末炒香。接着，加入猪肉条炒熟，加入酱油、料酒、盐和胡椒粉翻炒均匀。加入豆干块、蕨菜翻炒片刻。4. 步骤四：最后步骤
加入少量清水，烧沸后勾芡。此时加入少量盐和砂糖调味，装盘即可。总结：
通过上述步骤，我们可以简单地制作出美味可口的蕨菜豆干炒肉丝。蕨菜粗糙爽滑，豆干清香可口，猪肉则是肥瘦相间、口感鲜美，三种食材的结合，更加增添了它的营养价值和味觉效果。这道美食不仅美味，而且还富含营养，是一道非常适合家庭制作的美食。 上一篇： 微信上被骗转账2020块，该怎么办
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