数一数家中有多少涂层厨具,涨知识不再担忧——它们是否有毒或致癌?
2024-01-23
更新时间:2024-01-23 17:37:01 作者:知道百科
如今,涂层厨具已经成为我们生活中必不可少的一部分。然而,随着人们对健康的关注度提高,也有越来越多的人开始担心,这些涂层厨具是否安全。毕竟,在烹饪过程中,涂层会接触我们的食物,我们对其是否有毒或致癌怀有疑虑。为了消除这些担忧,让我们一起来了解一下,涂层厨具到底安全与否,以及如何正确选择和使用它们。
最近是不是又刷到很多不粘锅涂层致癌的视频,很多人说把锅换成铁锅就没事了。我想说的是你真的是太单纯了,各种焦虑立马涌上心头,搞得我把所有的不粘锅都给它丢掉了。天天煮饭煲汤用的电压力锅或者电饭煲,它的内胆也是涂层的。你要说这东西使用的频率不比不粘锅用的要少。还有这样你一定想不到,像我们经常用的破壁机,它的内胆的底层也是涂层的。虽然说用不锈钢的也有,但是不锈钢的防粘性就没有这个这么好用了。
我在家里面找了一圈这样东西,真的是崩溃。水果刀也是涂层,不对,喷漆的涂层还差。经常你就会碰到这种情况,家里人不敢用,但是他又舍不得丢。家里面涂层的锅具真的实在太多了,比如这个烤盘,有时候太过于焦虑,夹一块肉吃的时候都要担心自己会不会中毒。
有时候像这种不起眼的小锅,它也是涂层的,甚至我火锅的鸳鸯锅也是涂层的。对了,家里面空气炸锅的这个内胆,它也是涂层的。走了一圈发现,家里面烤盘,它也是涂层的。经常做烘焙的就知道,模具要不是涂层的,我跟你说,那个面包蛋糕做出来简直不成人样。
除了这些模具以外,烤箱的内胆也是有涂层的。所以你们能想象到,围绕在我们生活中,涂层的锅具真的是太多了。这就是我家里面所有的涂层了,欢迎你们评论区补充一下,还有哪一些遗失的。
经常会看到带货的博主说,换掉你家的涂层锅,我家换的是单单一口涂层锅的问题吗?所以说你换一口称手好用的铁锅,并不能改变说你所有的涂层都不用。反而我觉得说,有时候能尽量少用就少用,该怎么样怎么样。
就比方说这什么烤箱,蒸烤箱出来的时间估计比我年龄都要大,它不照样还在,也不照样都在用。也就比方这猪油也有千年的历史,搪瓷锅的历史也非常的久远。对于不粘锅,或者是涂层,到底会不会致癌的这个问题,即使是专家也不敢给你打包票。
身体是自己的,又不是别人的,你可以口头喊着说我不用它,我不用,但是生活中的确很难避免。但是有一点一定是对的,当你的涂层锅或者你的涂层锅具出现非常多划痕或者脱落,必须要丢掉。如果家里面人舍不得丢怎么办?那你就晚上偷偷给它送出去,丢掉不就完事了吗?
好了就像前面说的,有时候被带节奏,人就容易变得各种乱七八糟的焦虑,有时候你躲不过,那你就尽量的降低它的风险程度。
关注我下期见。
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