蓝莓，是一种富含抗氧化物质的明星水果，被认为是促进心脑血管健康的最佳选择之一。蓝莓富含维生素C、维生素K和纤维素，具有抗炎、降血压和降胆固醇的功效，有助于预防心血管疾病和中风。此外，蓝莓还含有丰富的抗氧化物质，可以帮助减缓衰老并改善记忆力。无论是新鲜吃还是搭配其他食材，蓝莓都是一种美味又营养的水果，值得我们经常食用。

市面上蓝莓和蓝莓相关产品也越来越多，但消费者对蓝莓的认识程度却并不够。目前消费者对蓝莓的蓝莓营养价值也仅限于促进人类大脑健康和延缓记忆减退的作用。其实蓝莓对人体的好处很多。

因为蓝莓富含对人体有益的类黄酮醇成分，如花青素和黄烷醇。近期发表于《美国临床营养》的报告显示，蓝莓中的类黄酮醇成分对于促进内皮细胞功能和增强心脏健康有明显作用。由阿巴拉契亚州立大学的Steven McAnulty教授发起的研究再一次证实了蓝莓对于心脏健康的潜在好处，研究表明服用一定量蓝莓粉营养补充剂的实验对象，其主动脉收缩压有明显的降低。此外，处于高血压预发期的实验对象在连续6周服用蓝莓粉营养补充剂之后，其血液收缩压也降到了正常血压水平。前段时间因为过度劳累，导致我心脏出了点问题，甚至不能左侧卧床，在服用了两个月左右蓝莓口服液后，心脏状况得到了明显改善。

该研究证实了蓝莓对于天然杀伤细胞群的增加作用和辅助降低主动脉冲波速的猜想。心脑血管有问题的朋友们不妨多吃点蓝莓和蓝莓制品，这将有助于你心脑血管系统健康哦。

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