花式咖啡的做法有哪些？ 拿铁咖啡如何制作
2023-04-10
花式咖啡的做法有哪些？ 拿铁咖啡如何制作
更新时间：2023-04-10 16:37:01 作者：知道百科
1、以半自动义式咖啡机萃取出30㏄的义式浓缩咖啡，倒入容量约220㏄的咖啡杯中。备用。
2、将全脂鲜奶倒入不?钢拉花杯中，插入半自动义事咖啡机的蒸气管。打开蒸气加热至60-65度，关闭蒸气，并刮除拉花杯上方粗糙的奶泡。
3、缓缓将作法2完成的奶泡从靠近作法1咖啡杯杯缘处缓缓倒入杯中。
4、待奶泡从下方浮上来时，开始左右摇摆拉花杯，并一边向前移。
5、最后从拉出来的叶片中间拉回杯缘处即可。
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