排骨盖饭的做法

更新时间:2023-05-31 14:59:01 作者:知道百科

排骨盖饭的做法1. 排骨盖饭,是一道美味可口的家常菜。它的做法简单易学,又适合忙碌的工作日。下面,我们就来介绍一下排骨盖饭的做法。

2. 首先,准备好主料:猪排骨、洋葱、生姜和米饭。其次,将猪排骨用清水浸泡1小时。然后,将洋葱和生姜切成小块备用。

3. 接下来,将猪排骨放入热锅中煎煮,煎至两面金黄后加入适量盐、料酒、酱油和水。加盖煮10分钟,然后捞出排骨备用。

4. 然后,用同样的方法将洋葱和生姜煎煮,直至它们变色。在煎煮的同时,可以加入适量的盐和糖以调味。

5. 最后,将米饭盛入碗中,再将煎好的排骨和洋葱、姜块放在米饭上。然后将碗上方加上一匙煎煮排骨的酱汁,即可享用。

6. 排骨盖饭的做法简单易学,而且口感极佳,是大家都喜欢的一道菜肴。大家可以在自己的厨房里尝试制作,享用这道美味佳肴。祝您好运!

以上就是排骨盖饭的做法的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多排骨盖饭的做法相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

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