凉拌娃娃菜的做法 凉拌娃娃菜怎么做

更新时间:2023-08-20 10:27:01 作者:知道百科

步骤1

食材:娃娃菜300克、大葱10克、香菜2根、花椒1克 调味料:食用油5克、醋1克、味极鲜2克、盐1克、鸡精2克

步骤2

娃娃菜洗净,切细丝,锅中水沸后,放入娃娃菜,煮1分钟,捞出。

步骤3

大葱切丝。

步骤4

香菜切小段。

步骤5

锅中倒油,油温7成热时,关火,放入花椒。

步骤6

取大碗,放入娃娃菜、大葱、香菜、醋、味极鲜、盐、鸡精、炒好的花椒油。

步骤7

拌匀,装盘即可。

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