怎么做芒果牛奶果冻
2023-08-08
怎么做芒果牛奶果冻
更新时间：2023-08-08 17:27:02 作者：知道百科
芒果牛奶果冻是一款美味清凉的甜品，适合夏季制作品尝。下面我们来看一下如何制作芒果牛奶果冻。
1. 准备材料制作芒果牛奶果冻所需的材料包括：芒果、牛奶、糖、明胶粉和水。
2. 制作芒果泥首先将芒果去皮去核，切成小块，然后使用搅拌器将芒果打成细腻的芒果泥。
3. 制作牛奶糊在一个锅里加入牛奶和糖，放在中火上煮沸。然后将明胶粉加入水中，搅拌均匀后，加入到煮沸的牛奶中。继续搅拌几分钟，直到明胶粉完全溶解。
4. 混合将芒果泥和牛奶糊混合在一起，搅拌均匀。将混合物倒入模具中，然后放到冰箱中冷却，大约需要2-3小时。
5. 上桌将冷却后的芒果牛奶果冻取出，用刀子沿边轻轻切开，倒扣在盘子上即可。
总结芒果牛奶果冻做法简单，口感清凉可口，是一道不错的夏季甜品。大家可以按照上述步骤自己动手制作，也可以根据个人口味稍作调整。