宁波腌梭子蟹的做法，宁波人腌螃蟹的腌制方法
2023-06-20
宁波腌梭子蟹的做法，宁波人腌螃蟹的腌制方法
更新时间：2023-06-20 10:42:29 作者：知道百科
大家好，下面小编将分享宁波泡椒梭子蟹的制作方法和宁波泡椒螃蟹的腌制方法。也许许多人还不了解这些方法，下面我们将详细解释。请大家跟着我一起学习吧！
1.将花椒、姜、盐切片放入盆中，搅拌均匀，倒入纯净水，制成泡菜汤。浇的水量可以淹死梭子蟹。
2.把梭子蟹洗干净，放在一个大盆里。浸泡梭子蟹。如果梭子蟹浮起来，可以用石头或者更重的东西压住。
3.盖上保鲜膜，放在冰箱区，保鲜冷藏24小时。
4.24小时后，将浸泡在卤汁中的梭子蟹取出，放入普通碗中，即可品尝。
5.如果吃不完别的，可以继续用保险膜封口，但是把卤汁留下冷藏，否则会一直越来越咸。
以上说明了宁波盐焗蟹的做法，宁波人盐焗蟹的腌制方法到此结束。希望能帮到大家。如果信息中有任何错误，请联系边肖进行更正。