1. 山楂首乌汤是一道非常受欢迎的中药汤，被称为“补血圣品”。它以山楂和首乌为主要原料，具有养血补血、调理气血、美容养颜的功效。

2. 首先，准备好所需的原料。山楂和首乌可以在药店或者中药店购买，保证品质的同时也需要注意新鲜度。一般来说，山楂和首乌的比例为1:1。

3. 将山楂和首乌分别洗净，然后放入炖盅中。可以选择使用炖盅进行炖煮，也可以使用砂锅或者电饭煲。

4. 加入适量的水，水的量要盖过山楂和首乌，大约是原料的2~3倍。

5. 将炖盅或者锅盖上，放入大火上煮沸后转小火炖煮2小时左右。这样可以使得汤汁更加浓郁，同时也有利于原料中的有效成分的溶解和提取。

6. 炖煮完成后，关火，稍等片刻，然后用滤网过滤掉渣滓。可以用勺子轻轻压榨，使得汤汁更加浓郁。

7. 将过滤后的山楂首乌汤倒入杯中，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者红糖进行调味。这样既可以增加口感，也可以增加汤汁的营养。

8. 现在，山楂首乌汤就可以享用了。可以选择在早上饭前或者睡前喝一杯，每天坚持饮用，有助于调理气血、养颜美容、补充营养。

总而言之，山楂首乌汤是一道具有多种功效的中药汤。只要按照适量的比例和炖煮的时间进行制作，就可以轻松享用到美味又有益健康的汤品。