腌制糖醋蒜不用加水，我们只需要先将大蒜放入水中浸泡一天。然后把白糖、白醋、食盐倒入锅中烧开，再把捞出控干了的大蒜和冷却了的白糖、白醋、食盐倒入瓶子里密封腌制即可。

　　腌制糖醋蒜加水吗

　　糖醋蒜是一种味道酸甜、口感脆爽的食物，非常适合在吃火锅的时候食用。我们如果喜欢它的话也可以自己在家里制作。那么，我们在腌制糖醋蒜的时候需要添加水吗？

　　腌制糖醋蒜的时候并不会用到水，我们只需要准备好白糖、白醋、食盐这几种材料备用，然后把购买回来的大蒜放入清水中浸泡一天左右。

　　接着捞出大蒜并控干它内部的水分，再把白糖、白醋、食盐一起倒入锅中烧开。等白糖、白醋、食盐晾凉之后将它们和大蒜倒入瓶子里密封腌制即可。