煎炒实蛋的做法

更新时间:2023-08-21 16:34:36 作者:知道百科

煎炒实蛋的做法

1. 煎炒实蛋是一道常见的家常菜,制作简单,营养丰富。下面我们介绍如何制作这道美味的菜肴。

2. 首先,我们需要准备鸡蛋、油、盐、洋葱、辣椒等食材。

3. 把鸡蛋打入碗中,加入盐,搅拌均匀,待用。

4. 取锅,倒入油,一定要多一些,油温稍高,等油热后倒入打好的鸡蛋液。

5. 鸡蛋液在锅中滑动,边煎边搅拌,煎至八成熟,然后放入切好的洋葱和辣椒。

6. 翻炒均匀,煮至鸡蛋熟透即可出锅。

7. 红绿相间的清爽鸡蛋配上爽脆的洋葱和香辣的辣椒,口感十分丰富,健康美味。

8. 煎炒实蛋是一道非常适合快节奏现代生活的菜肴,不仅制作简单,而且口感独特,非常适合快捷美味的早餐或晚餐。大家可以尝试制作一下,一定会很喜欢。

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