菱角汤做法步骤
2023-06-27
更新时间:2023-06-27 17:22:08 作者:知道百科
1. 菱角是一种常见的食材,具有清凉解热、健脾开胃等作用。而菱角汤则是一道非常适合夏季的清凉饮品,可以帮助我们缓解暑热。
2. 菱角汤的材料包括菱角、红枣、冰糖等。首先需要将菱角去皮,切成小块,红枣洗净备用。接着取一个炖锅,加入适量的水,然后放入菱角和红枣,用大火烧开后转小火炖煮30分钟。
3. 在煮菱角汤的过程中,可以适量加入冰糖或蜂蜜调味。如果你喜欢更加清爽的口感,还可以搭配一些柠檬片或薄荷叶,增加香气和口感。
4. 菱角汤可以在冰箱中冷藏后食用,口感更佳。同时菱角汤也非常适合夏季饮用,可以缓解炎热的高温天气给我们带来的不舒适感受。
5. 总之,菱角汤非常适合夏季饮用,而且做法简单,材料容易取得。烹饪好后再加入冰块,口感更是一流。无论是清早醒来,中午午休还是晚间睡前,都可以享受一杯自制的菱角汤,清凉解暑,健康美味。