马蹄绿豆粥的做法,马蹄绿豆粥的做法视频
2023-07-02
更新时间:2023-07-02 08:23:43 作者:知道百科
1. 马蹄绿豆粥是一种非常营养的粥品,口感清爽,味道甜美,对身体有良好的滋补功效。下面我们来介绍一下马蹄绿豆粥的制作方法。
2. 马蹄绿豆粥的主要材料包括绿豆、马蹄、红枣以及冰糖。将绿豆清洗干净后泡水30分钟,马蹄去皮切块,红枣洗净备用。
3. 将泡好的绿豆倒入锅中加入适量清水,开火煮沸后撇去表层的浮沫,转小火煮30分钟。
4. 接下来将马蹄块放入锅中,继续煮10分钟左右,直到绿豆变得很烂糊,马蹄也变得软糯。
5. 然后将红枣放入锅中,加入适量冰糖,继续小火煮5分钟,直到冰糖完全溶解,红枣也变得软糯。
6. 最后绿豆粥煮好后,我们可以根据个人喜好进行适当调味,比如加入适量的牛奶或椰浆,或者用果汁代替部分清水,使其更加美味可口。
7. 制作好的马蹄绿豆粥,既能够作为一种营养早餐,也可以作为下午茶的点心,喝上一碗非常暖胃暖心,同时也有助于美容养颜、健脾胃、改善肠胃消化不良等功效。